水煮開了直接喝？錯！小心殺菌不完全 病菌喝下肚
更新日期:2009/05/20 18:49
(中央社訊息服務20090520 17:43:12) 嗶嗶~~~笛音壺響起聲音！水燒開了！陳媽媽趕緊走進廚房，將瓦斯爐上的火轉熄。等一下水溫轉涼，他就要準備給家裡的小朋友泡牛奶。這樣的生活，可能出現在許多有小朋友的家庭中。但是，這樣的水安全嗎？家醫科林青穀醫師提醒媽媽，其實水煮開並不代表已經殺菌完全，這是一個居家飲水常見的迷思，因為水中有些細菌、病毒耐溫性較高，因此需持續沸騰10~15分鐘才能真正有效殺菌。為了家中寶貝的腸胃健康，媽媽一定要使用正確的飲用水殺菌方法。
詳細內容：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090520/5/1ju6u.html
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