沒錯!我們只吃米、麥的中心澱粉部分,而把存在米、麥皮下的維生素、礦物質、膳食纖維等拿去餵豬了。如果一種食物是高糖、高脂、高熱量而低蛋白,我們都會稱它『垃圾食品』。是的,我們每天都吃『垃圾食品』,而把富含營養素的食物都拿去餵豬了,難怪人會腦溢血、豬不會腦溢血!---摘自『失傳的營養素』
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沒錯!我們只吃米、麥的中心澱粉部分,而把存在米、麥皮下的維生素、礦物質、膳食纖維等拿去餵豬了。如果一種食物是高糖、高脂、高熱量而低蛋白,我們都會稱它『垃圾食品』。是的,我們每天都吃『垃圾食品』,而把富含營養素的食物都拿去餵豬了,難怪人會腦溢血、豬不會腦溢血!---摘自『失傳的營養素』
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